Tag: sa mesom

GRATINIRANE SARMICE OD ZELjA SA PILEĆIM MESOM

GRATINIRANE SARMICE OD ZELjA SA PILEĆIM MESOM

Ne mogu da uspostavim potpunu kontrolu nad apetitom kada su one u pitanju – sarmice od zelja.  Današnji recept za gratinirane sarmice od zelja sa pilećim mesom nije ništa epohalno već stara, dobra, klasika pripremljena na (za mrvicu) drugačiji način. Sastojci poznati. Način kuvanja, takođe. Samo […]

#OBROK ZA 30 MINUTA: SALATA SA GRILOVANOM PILETINOM

#OBROK ZA 30 MINUTA: SALATA SA GRILOVANOM PILETINOM

S dolaskom lepših i toplijih dana menja se i moj jelovnik tj. potrebe za vrstom hrane. Prva asocijacija na hranu tih dana bude mi zelena boja! Zatim, često mi pogoduje obrok u vidu salate tj. gomila svega i svačega što bi mi obezbedila sitost ali […]

KALINDžO (GULAŠ OD JAGNjEĆIH IZNUTRICA)

KALINDžO (GULAŠ OD JAGNjEĆIH IZNUTRICA)

Pored komplet lepinje, Ere su ponosne i na kalindžo – gulaš od jagnjećih iznutrica, jelo poznato i pod imenom ciganski gulaš. Ovaj specijalitet naše kuhinje naročito se priprema na Zlatiboru, u Bajinoj Bašti i široj okolini Užica. Postoje dve varijante kalindža: blaži (pekarski) i jači, […]

GRATINIRANI JASTUČIĆI SA BELIM MESOM

GRATINIRANI JASTUČIĆI SA BELIM MESOM

Ponekad mi uopšte ne treba povod/razlog da bih uživala u gurmanskom zalogaju. Jednostavno, hoću tako jer moj organizam baš želi da priušti sebi tzv. hedonistički dan. I onda, osluškujući srce, želje i ukuse, zaplovim kroz kuhinju punim jedrima i usrećim sebe nečim lepim i ukusnim. […]

MOTANA PITA SA MLEVENIM MESOM

MOTANA PITA SA MLEVENIM MESOM

Nije mi bila namera da ova objava ide baš večeras, ali… Sudeći prema vašim reakcijama na Instagramu, ovo je apsolutno potrebno i opravdano. Zato, planiranu i već sređenu objavu ostavljamo za drugi put. Ovog puta bih da preskočim sve ono što vam inače pričam ne […]

#OBROK ZA 30 MINUTA – PILETINA U SUSAMU

#OBROK ZA 30 MINUTA – PILETINA U SUSAMU

Tokom letnjih dana i nepodnošljivih vrućina, piletina u susamu jedno je od jela koje rado spremam. To činim prvenstveno iz praktičnih razloga, a osim toga aromi susama ne mogu da odolim. Za pripremu ovog jela nije potrebno mnogo vremena, ni novca. Prilog možete prilagoditi vašim […]

ŠARENA SALATA S DIMLjENOM PILETINOM

ŠARENA SALATA S DIMLjENOM PILETINOM

Po starom, valjanom, običaju na Božić treba raditi od svega pomalo. Prema tome, mora se nešto novo postaviti i na blogičak… Ovog puta, u pitanju je nešto jednostavno, brzo, ukusno i iznad svega zasito – salata s dimljenom piletinom. Do nedavno nisam često koristila dimljenu piletinu […]

#OBROK ZA 30 MINUTA: PILEĆE ĆUFTE U SOSU OD BUNDEVE

#OBROK ZA 30 MINUTA: PILEĆE ĆUFTE U SOSU OD BUNDEVE

Krajem oktobra sam vam spominjala pileće ćufte koje zamalo da pripremim sa bundevom. Onomad, kada smo se odlučili da prvenstvo damo slatkišima od bundeve! Nakon toga smo se ipak dozvali pameti i počastili se ovim, nikad ukusnijim, ćufticama. Ako imate i mrvicu sumnje što se […]