Tag: pečurke

GRATINIRANA PILETINA SA PEČURKAMA

GRATINIRANA PILETINA SA PEČURKAMA

Čim je nešto gratinirano već obećava. Pa, tako i ova gratinirana piletina sa pečurkama. Retko pripremam ovakve kombinacije ali kada to činim, zaista uživam u jelu. Ovako pripremljena piletina može poslužiti kao praktičan i ukusan obrok, u kome možete uživati tokom radnih dana jer se […]

SLOŽENAC SA PEČURKAMA

SLOŽENAC SA PEČURKAMA

Složenac sa pečurkama – još jedan način za pripremu šampinjona i piletine, kao dve namirnice koje se često mogu naći na blogu, a i na mom jelovniku. U danima kada nemate puno vremena ovaj složenac sa pečurkama može da vam se nađe pri ruci. Jednostavno, […]

PEČURKE SA LEBLEBIJAMA

PEČURKE SA LEBLEBIJAMA

U vreme posta često pripremam ovaj recept i kako mi ne oduzima puno vremena spada u one koje mogu da ubacim i radnim danima, što je bitan faktor. Ovo je jedan lagan i brzinski recept, koji se igrom slučaja dopao nekolicini mojih prijatelja, koji su me […]

MAFINI SA PEČURKAMA

MAFINI SA PEČURKAMA

Pečurke-gljive, hm… Ili ih volite ili ne. Ja sam od onih prvih. Oduvek sam strašno volela šta sve mogu da učine mom čulu ukusa. Doduše, pamtim da sam jednom prilikom zamalo dobila dobre batine zbog njih.Naime, kao dete sam imala običaj da priđem svemu što […]

SALATA SA PEČURKAMA

SALATA SA PEČURKAMA

Ovo je jedan od onih brzinskih, a efektnih recepata. Ovog puta u pitanju je hladna salata sa pečurkama, koju rado pripremam za svečane trpeze ali i ovako, svakodnevno. Obožavam da na parče tostiranog, vrućeg, hleba namažem malo ove salate, dodam preko koju kap maslinovog ulja […]

ROLNICE SA PEČURKAMA I BEŠAMELOM

ROLNICE SA PEČURKAMA I BEŠAMELOM

Toplo posluženje ili doručak poput ovog neće vam biti na odmet pod uslovom da volite pečurke. Ne mogu reći da ove rolnice priprem često ali su u mojoj kuhinji prisutne već godinama. Primetila sam da na blogu nedostaju upravo receptići koje odavno poznajem ili često […]

RIŽOTO SA PEČURKAMA

RIŽOTO SA PEČURKAMA

Meni posebno drag recept, za rižoto sa pečurkama, ovog puta predstavljam i vama. Nikada se ne umaram dok pripremam rižoto, a uvek se prijatno iznenadim koliko je ukusan. Fino, kremasto, toplo i neopterećujuće jelo može biti odličan ručak ili večera. Omiljen mi je rižoto sa […]

GULAŠ SA PEČURKAMA

GULAŠ SA PEČURKAMA

„Šta kuvaš za sutra?“ – upita me Jelena dok smo čekale autobus. „Ništa posebno, gulaš sa pečurkama.“ – odgovaram nevoljno, razmišljajući koliko ne podnosim to pitanje. „Jao! Tî znaš da kuvaš taj gulaš?“ – zapita me, dok je u dubokoj neverici i raskolačenih očiju gledala […]