Tag: peciva

PUŽIĆI S MAKOM

PUŽIĆI S MAKOM

Moja očaranost štrudlama i kolačima s makom i samom aromom maka poznata je skoro svima. Mislim da su mi najdraži kolači oni sa makom, kakvi god da su. Još jednom se pokazalo da mnoge od meni omiljenih i često pripremanih poslastica (i drugih jela) nisu […]

PLETENICA SA ČOKOLADOM

PLETENICA SA ČOKOLADOM

Pletenica sa čokoladom je slatko pecivo, lako za pripremu, a još lakše i lepše za degustaciju. Par puta sam je spremila kao (jestivi) poklon dragim ljudima i priznaću da su se više obradovali pletenici nego meni. Ovo je dovoljan pokazatelj koliko je pletenica očaravajuća i […]

PUNjENA CVET-POGAČA S KAČKAVALjEM

PUNjENA CVET-POGAČA S KAČKAVALjEM

Ovaj recept čekao je na objavu dobrih godinu ipo dana. Nije jedini, a i to nikako nije bilo s namerom, već je razlog tome moja (nedopustiva) preterana nezainteresovanost za blog u to vreme i zaokupljenost nekim drugim stvarima. Skoro je za neverovati da se ovo […]

PUNjENE LOPTICE OD LUDOG TESTA

PUNjENE LOPTICE OD LUDOG TESTA

Nakon bogate praznične trpeze i uživanja u čarima i ukusima omiljenih đakonija, ipak se nađe da ponešto preostane i ne znamo kako utrošiti te ostatke. Obično su to suhomesnati proizvodi, salatice, povrće, … Upravo je to juče ujutru bio slučaj i u našoj kući – […]

PITA (TROUGLOVI) SA SIROM

PITA (TROUGLOVI) SA SIROM

Vikend je kao stvoren za pripremu peciva jer tada imam najviše vremena za pripremu ali i uživanje u finim, hrskavim, mirisnim zalogajčićima. Ovakvim, tmurnim i hladnim, danima često vapim za lepim, rumenim pecivom ne bi li se malo razmrdala. Pita (trouglovi) sa sirom su brz […]

ROLNICE SA ORASIMA

ROLNICE SA ORASIMA

Po dobrom starom običaju, hladno vreme uvek me natera da uključim rernu i kuću oplemenim mirisom pečenog testa. Kako je značajno zahladilo u odnosu na prethodne dane (krajnje je vreme bilo), tako sam se i ja značajno približila pećnici. Nije mi bilo teško da smislim […]