ROLAT OD KAČKAVALJA I PAŠTETA OD TUNjEVINE

Ove predivne delicije pripremila je moja draga Taci, sa bloga u Džaku brašna, za druženje blogera na Adi 2015. godine. U nastavku ću navesti šta je od sastojaka potrebno za pripremu ovih predjela, a za objašnjenje i postupak pripreme skoknite na Tacin blog.
ROLAT OD KAČKAVALjA
Sastojci: 
Kora
250 g isečenog sira (npr. Gouda, tost sir)
Fil
150 g šunkarice
150 g kiselih krastavaca
250 g kačkavalja
2 dl kiselog mleka
so, biber

Na ovom linku možete pročitati objašnjenja za pripremu rolata.

PAŠTETA OD TUNjEVINE

Sastojci:
1 konzerva tunjevine u vodi ili oceđene dobro od ulja (ili oko 200 g pečene ili kuvane ribe očišćene od kostiju)
1 veći mladi crni luk bez perca ili manja glavica crnog luka
40 g putera
1 kašika maslinovog ulja
1 kašičica senfa
2 kuvana jajeta
dodatno soli po ukusu
½  kašičice sušenog ruzmarina

Kliknite ovde za postupak pripreme.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *