Nedavne objave

PASTA SA LEBLEBIJAMA I POVRĆEM

PASTA SA LEBLEBIJAMA I POVRĆEM

U poslednje vreme često pripremam tzv. jela na brzinu. Nešto lagano, u par koraka, svedeno, sa par začina i spremno dok si rek’o keks. Nije baš da ne uživam i u nekim tzv. konkretnim kulinarskim poduhvatima ali već neko vreme opcija laganini mi je vrlo […]

PITA SA SPANAĆEM I SIROM

PITA SA SPANAĆEM I SIROM

Nekako s proleća… ☺ Da li se i vi radujete lepšim danima i dolasku proleća? Moram priznati da sam ove godine jedva čekala da ugledam vedro nebo i uhvatim prvi sunčan dan ne bih li malo prodisala. Umorila me zima. Ne toliko zbog padavina i […]

KRMENADLE IZ RERNE

KRMENADLE IZ RERNE

Ovako pripremljene krmenadle iz rerne su obrok koji se sprema zatvorenih očiju i meso će garantovano biti sočno i mekano. Za ovo jelo nije potrebno puno začina i čuda raznih, već samo so i biber, a za sve nas koji volimo da jelo malo rezi […]

PILEĆI RAŽNjIĆI IZ RERNE

PILEĆI RAŽNjIĆI IZ RERNE

Kao rešenje za nedeljni ručak, posebne prilike ili svaki dan – pileći ražnjići iz rerne. Ovako pripremljena piletina izuzetno je ukusna i nije od onih obroka koji zahtevaju posebnu pažnju i složene radnje tokom pripreme. Sve što je potrebno jeste prethodno marinirati meso dan-dva i […]

#OBROK ZA 30 MIN: POST NA VODI

#OBROK ZA 30 MIN: POST NA VODI

Pored toga što je ovo jedan praktičan, brz i postan obrok, izuzetno pogodan za post na vodi, priznajem da je idealan i za trenutke kada biste nečim da se osvežite ili odmorite organizam od prejakih ukusa. Pire od kelerabe i celera je izuzetno prijatnog i […]

MOTANCI SA SIROM

MOTANCI SA SIROM

Motanci sa sirom su praktičnija varijanta kiflica, voljenog mi peciva zbog kog su mnogi dani bili ukusniji uprkos gorčini kojom su obilovali. Pecivo obožavam ali sam uhvatila sebe da ne pripremam tako često delicije tog tipa. Barem ne tako često kako sam to činila prethodnih […]

HELjDINA PITA SA PEČURKAMA

HELjDINA PITA SA PEČURKAMA

Juče sam imala neki mnogo čudan dan. Ono “mnogo čudan” je najblaži mogući opis “ludila” koje sam osetila oko sebe, a u jednom momentu sam dozvolila da ta atmosfera i okolnosti dopru unutar mene. Začuđeno gledam oko sebe, posmatram ljude i događaje, gradove i sela, […]

BUNDEVARA

BUNDEVARA

Pita sa bundevom, pita sa ludajom, tikvenik, bundevara, dulečara, gibanica od bundeve, vinogradarska bundevara, … Mnogo je naziva i varijanti za pripremu pite sa bundevom/tikvom ali sigurno je da za ukus ove pite postoji samo jedna odrednica – odlična! Koliko volim bundevu i vrapci na […]

MEDNO SRCE

MEDNO SRCE

Ako ste čitajući naslov pomislili da je u pitanju slovna greška, moram vas razuveriti – ovde nema nikakve greške. Mislim, u vezi naslova i recepta. Hahahaa! Znači, nikako nije medEno već medno srce. Zašto medno? Aaaah, pa šta da vam kažem. Ima u tom nazivu […]

KROSTATA SA DžEMOM OD MALINA

KROSTATA SA DžEMOM OD MALINA

a podnaslov bi mogao da glasi i “Ljubavna krostata” ako želite da nečim finim, jestivim i neodoljivim obradujete svoje voljeno biće… Krostata je, po mom mišljenju, jedna od napraktičnijih poslastica za brzu pripremu u zimske dane. Naravno, pod pretpostavkom da ste se prethodno snadbeli džemom, […]